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气温骤降未抬高济宁菜价多数蔬菜售价在两块左右

发布时间:2019-08-14 18:09:56

国庆节刚过,市民们终于体验到秋天的寒意,然而,骤然降低的气温并没有抬高菜价。昨日,记者探访城区部分农贸市场与批发市场发现,目前市场虽只有少量的本地菜供应,蔬菜价格和上月同期相比反而还有所降低。

网络配图

叶类菜随进随卖,价格有所回落

“现在买叶类蔬菜是买不到的,要等到中午才有。”昨日上午,记者在城区某蔬菜批发市场调查时发现,市场上多家门店都鲜有叶类的蔬菜在售。据批发市场王老板介绍称,入秋之后,市民对叶类蔬菜的需求量有所回落,加上秋季叶类菜不便储存,为了避免积货,商家都有意控制叶类蔬菜的进货量,除大白菜外,其他菜一般都随进随卖,要想买叶类蔬菜只有等中午运菜的货车再次进入批发市场时才有。

随后,记者来到秦庄农贸市场发现,尽管已近正午,买菜的市民依然很多。“菠菜3元一斤、生菜2.5元……”正在忙着为顾客称重、计价的李老板告诉记者,现在市场内卖的只有一小部分是本地菜。“本地叶类菜供应已基本接近尾声,再加上扁豆、冬瓜等蔬菜大量上市,价格也很便宜,叶类蔬菜的价格就高不起来了。”“现在农户家里种的蔬菜基本都已成熟,这也是最近蔬菜价格降低的一个原因。”据济宁市蔬菜批发市场的魏经理介绍,因为济宁本地大棚蔬菜种植地不多,现在市场上的茄子、菠菜、油菜等常见蔬菜只有一小部分产自本地,其他大部分都产自周边城市。“再过一个月,等农户自家菜地的蔬菜产量减少了,蔬菜价格将会上扬。”魏经理说。

市物价局9月初监测菜价数据显示,当时芹菜价格为4.5元/斤,而现在2元/斤;油菜价格为3元/斤,10月初下降到1.5元/斤;生菜价格是5元/斤,现在也降到2.5元/斤。另外,豇豆、芸豆、菜花、丝瓜等蔬菜价格与9月初相比也有所下降,基本维持在两元左右。

本地藕上市,多数产自南四湖

记者在采访中发现,市场上已经出现了新鲜莲藕的身影。“现在正是莲藕上市的季节,市场上的莲藕大多来自南四湖湖区那边。”批发市场的王老板告诉记者,南四湖的莲藕刚刚开始采挖,现在属于莲藕上市初期,价格稍微贵一些,再过一段时间,等莲藕大量上市后,价格会有所下降。记者观察发现,农贸市场内各个摊位上摆放的莲藕在外形上各有不同,有的莲藕白净粗大,藕节较长,有的却黄中带斑,相比之下,各个商家摊位上的莲藕数量都不多。“前段时间就听说南四湖的藕可以吃了,今天刚好有空买些回家,新鲜的藕在热水里烫一下就能吃。”在农贸市场内忙着挑选莲藕的张大姐告诉记者,虽然前几个月市场上也有莲藕,但大部分都是去年的存货,水分流失的较多,吃起来很生硬。

莲藕开始大量供应,而秋天也是吃莲藕的最佳时节。据专家介绍,深秋早晚温差大,寒冷干燥,莲藕具有清热凉血、通便止泻的功能。同时,莲藕本身富含膳食纤维,热量也不高,因此能控制体重,并且有助于降低血糖和胆固醇水平,促进肠胃蠕动。

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